امروز روز آموزنده طوری بود .مرغ خریدیم پاک نکرده و من که مدتها دنبال چنین فرصتی بودم رفتم و از مامان پاک کردن و تکه کردن مرغ یاد گرفتم هرچند خیلی چندش ناک بود ولی دفعه بعدی نوبت منه که مرغ پاک کنم.
کلا یکسری کارها هست که خیلی دوست دارم یاد بگیرم مثل :
مرغ پاک کردن. خرد کردن مرغ برای جوجه کباب. سیخ گرفتن کباب گوبیده. درست کردن خمیر پیتزا. درست کردن مرغ و ماهی شکم پور. درست کردن کیک گوشت
توی وبلاگ نگاه عزیز دستوری که باران جان گذاشته بودن "خیار سرکه ای" رفتم درست کردم با ۳ تا خیار کوچولو و ۳ شاخه ترخون و مقداری نمک .(بقیه اش مث حبه سیر و مرزه و سیاه دونه نداشتم ) دیگه با حداقل امتحانات درست کردم تا ۲-۳ روز دیگه ببینیم چ میشه :)
درباره این سایت